Bánh dẽo khoai môn là một món bánh truyền thống, đặc biệt phổ biến trong các dịp lễ Tết, với lớp vỏ ngoài mềm mịn và nhân khoai môn thơm béo. Món bánh này kết hợp hương vị bùi bùi của khoai môn với độ dẻo của bột nếp, tạo nên một món ăn ngon miệng và dễ ăn.
Hương vị & Kết cấu:
- Lớp vỏ bánh: Vỏ bánh được làm từ bột nếp, tạo cảm giác dẻo và mềm mại khi ăn. Vỏ bánh có vị ngọt nhẹ nhàng, kết hợp với độ dẻo của bột nếp.
- Nhân khoai môn: Khoai môn được hấp chín, xay nhuyễn rồi trộn với đường và dầu ăn hoặc mỡ để tạo độ béo ngậy. Nhân khoai môn có vị bùi bùi, thơm, vừa ngọt lại vừa béo, rất dễ ăn.


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.