Lọc

Khô cá đét non

Giá : 134,000 đồng

– Giao hàng toàn quốc, khách hàng thanh toán tiền vận chuyển

– Được kiểm tra sản phẩm khi nhận hàng.

– Thanh toán khi nhận hàng.

– Nhận hàng từ 3-6 ngày

134,000 ₫

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Địa điểm mua hàng

Các Chi Nhánh :

CS1: Ngã tư Võ Văn Kiệt và Hồ Nghinh – TP. Đà Nẵng

CS2: 04 Duy Tân – TP Đà Nẵng

CS3: 333 Hoàng Văn Thái – TP Đà Nẵng

CS4: 30, 32, 34 Nguyễn Văn Linh – TP Đà Nẵng

CS5: Lô 20 Hoàng Quốc Việt – TP Hạ Long – Quảng Ninh

CS6: 02 Hoàng Diệu – TP Nha Trang

CS7: 02 Nguyễn Thiệt Thuật – TP Nha Trang

CS8: 24 Ngũ Chỉ Sơn – Thị xã Sapa – Tỉnh Lào Cai

CS9: 07 Trần Quốc Toản – TP Đà Lạt

CS10: 125 Nguyễn Đình Chiểu – TP. Phan Thiết

Mô tả
Đánh giá (0)

Cá đét khô là một trong những sản phẩm được yêu thích nhất trong những món Đặc Sản HƯƠNG ĐÀ Đà Nẵng được ưa chuộng bởi không chỉ ngon mà còn khá tiện dụng, có thể thưởng thức tại chỗ hoặc mua về trữ trong tủ lạnh dùng dần.

Vì thân cá dài và gầy nên người dân gọi là cá Đét. Cá có nhiều ở khu vực biển Quảng Nam – Đà Nẵng, Phú Yên… Cá đét là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm, ít chất béo, có nhiều canxi. Cách đây 5-7 năm món cá đét khô đã lột xác thành một đặc sản, sánh vai cùng mực khô, cá cơm, cá bò khô.

Thưởng thức Cá đét khô

Cá đét khô được chế biến thành nhiều món, nướng là khoái khẩu nhất. Nướng cá đét phải để lửa than liu riu, trở đều tay 2 mặt cho đến khi cả hai mặt vàng rộm và phồng rộp lên. Dân thành phố có thói quen dùng lò vi sóng, bếp ga để nướng khô cá đét nhưng không thấy ngon vì cá trông chín vàng bên ngoài nhưng bên trong thịt vẫn sống.

Cá đét nướng thường xé từng miếng nhỏ, chấm với tương ớt khi ăn. Thịt cá ngọt lịm, dòn dòn, thơm phức, hòa quyện với vị cay nồng của tương ớt khiến thực khách mê ly, ăn hết chỉ muốn ăn nữa.

Cá đét khô ít xương, khi ăn ngọt thịt và có mùi nồng nồng, hăng hăng khá đặc trưng