KẸO DẼO NHO

Kẹo dẻo nho là một món kẹo mềm, dai, được làm từ tinh chất hoặc nước ép nho kết hợp với đường, gelatin, và các thành phần phụ gia khác như acid citric (tạo vị chua) và chất tạo màu. Kẹo dẻo nho có hương vị ngọt ngào, dễ chịu và một chút chua nhẹ đặc trưng của nho, thường có kết cấu mềm, dai và tan nhanh trong miệng.

Đặc điểm của kẹo dẻo nho:

1. Hương vị: Kẹo dẻo nho có vị ngọt dịu, kết hợp với một chút chua tự nhiên của nho, mang lại cảm giác tươi mát và dễ chịu khi thưởng thức.
2. Kết cấu: Nhờ vào gelatin, kẹo dẻo có độ mềm, dai đặc trưng, dễ nhai và không bị dính, tạo cảm giác thú vị khi ăn.
3. Màu sắc: Kẹo dẻo nho thường có màu tím hoặc xanh lá, tùy thuộc vào loại nho được sử dụng và có thể thêm phẩm màu để tăng tính hấp dẫn.
4. Độ ngọt: Kẹo dẻo nho có độ ngọt vừa phải, không quá ngấy, giúp phù hợp với nhiều đối tượng, từ trẻ em đến người lớn.